Denna vecka

v20
Alternativ nr 1, Husman
Måndag: Dillstekt strömming med potatismos & morotssallad
Tisdag: Stekt fläsk med lök / Dijon stuvade grönsaker & potatis
Onsdag: I restaurangen serveras hållbar lunch (läs mer om detta på
vår FB sida Hagfors brukshotell)¸https://www.facebook.com/brukshotellet/
Onsdag: Endast i matlåda, pannbiff med stekt lök & potatisgratäng
Torsdag: Oxbringa med pepparrotssås & potatis
Fredag: Fajitasbuffé

Alternativ nr 2, Vegetariskt
Måndag: Risotto med svamp & grönsaker
Tisdag: Bönbiffar med myntayoghurt, pitabröd & ris
Onsdag: Bakad sötpotatis med marinerad feta & oliver
Torsdag: Svampsoppa med örtcrème, vitlöksbröd & pannkakor
Fredag: Fyllda enchiladas med salsa & ris

Alternativ nr 3, Sallad
Måndag: Baconsallad med krutonger & aioli
Tisdag: Avokadosallad med valnötter & parmesan
Onsdag: Asiatisk biffsallad med lime & cashewnötter
Torsdag: Texmex sallad & vitlöksdressing
Fredag: Skaldjurssallad med wasabimajonnäs

Alternativ nr 4, matlåda
Vi utökar även vår lunchbuffé i matsalen med alternativ nr 4
Fläskfilégryta med vitlök, champinjoner & pasta